WIJNARRANGEMENT

Wij schenken u graag per gang een
passend glas wijn vanaf € 5,75.

*De jaartallen zijn onder voorbehoud.

HUISWIJNEN


per glas
per fles
BLANCS
La Combe Blanc
4,75
23,50
Les Vignerons de Puisserguier,
Languedoc, Frankrijk
Sauvignon Blanc, Marsanne
Pinot Grigio ‘Gregoris’
5,00
27,00
Giovanni Fattori, Veneto, Italië
Pinot Grigio
Chardonnay ‘Quartaut’
5,50
28,00
Hugues et Bernard Jeanjean,
Languedoc, Frankrijk
Chardonnay
per glas
per fles
ROUGES
La Combe Rouge
4,75
23,50
Les Vignerons de Puisserguier,
Languedoc, Frankrijk
Merlot, Syrah, Cinsault, Carignan
Costières de Nimes ‘Cuvée Vermeil’
5,75
29,50
Château Guiot, Rhône, Frankrijk
Grenache, Syrah
Montepulciano d’Abruzzo ‘Riseis’
6,00
31,00
Agriverde, Abruzzo, Italië
Montepulciano

 

Bij uw gerechten schenken wij graag passende glazen wijn vanaf €6,50.
Een ‘wijnarrangement’ bij het Menu du Chef is uiteraard ook mogelijk:
3 gangen: €19,50
4 gangen: €26,00
5 gangen: €32,50

MOUSSEUX


per glas
per fles
Crémant de Bourgogne N.V.
7,50
36,50
Cave de Vire, Bourgogne, Frankrijk
Chardonnay
Legras & Haas Champagne ‘Intuition’ Grand Cru Brut
10,50
60,00
Legras & Haas, Champagne, Frankrijk
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

VINS BLANCS


per fles
NEDERLAND
Riesling 2020
39,50

De Apostelhoeve, Maastricht

BELGIË
Chardonnay 'Blauw' Kiezelingenbos 2018
39,50

Wijnkasteel Genoels-Elderen, Riemst

DUITSLAND
Riesling Trocken 2018
39,50

Emrich-Schönleber, Nahe

Riesling ‘Halbstück’ 2014
62,50

Weingut Knipser, Pfalz

FRANKRIJK
Languedoc
Chardonnay ‘Sainte-Anne Barriques’
36,00
Luc Pirlet
Loire
Pouilly-Fumé 2018
41,50

Domaine Tinel-Blondelet | Sauvignon Blanc

Sancerre 2020
41,50

Domaine de la Rossignole | Sauvignon Blanc

Bourgogne
Mâcon-Villages ‘Vieilles Vignes’ 2018
39,00

Estelle Philippe | Chardonnay

Chablis ‘Vieilles Vignes’ 2018
47,00

Domaine Thierry et Charles Hamelin | Chardonnay

Pouilly-Fuissé ‘Aux Chailloux’ 2017
55,50

Domaine Corsin | Chardonnay

Saint-Aubin 2017
69,00

Thomas Morey | Chardonnay

Meursault ‘Clos Saint Felix’ Monopole 2018
82,50

Domaine Michelot | Chardonnay

per fles
Rhône
Châteauneuf-du-Pape 2016
80,00

Château La Nerthe | Grenache, Roussanne, Clairette, Bourboulenc

Condrieu 2016
89,00

E. Guigal | Viognier

OOSTENRIJK
Grüner Veltliner ‘Ried Klostersatz’ 2016
47,00

Pichler-Krützler, Wachau

SPANJE
Ruedo Verdejo Lías ‘Finca Tresolmos’ 2020
36,00

Bodegas Garciarevolo | Rueda

Rioja Blanco 2019
39,50

Bodegas Muga, Rioja | Viura, Malvasia, Garnacha

Embaixador 2017
50,00

Attis, Rias Baixas| Albariño

ZUID-AFRIKA
Grüner Veltliner 2019
36,00

Diemersdal Wine Estate, Durbanville

Chenin Blanc ‘Touch of Oak’ 2019
39,50

Rijk’s Private Cellar, Tulbagh

NIEUW-ZEELAND
Sauvignon Blanc ‘Wairau River’ 2019
37,00

Wairau River Wines, Marlborough

V.S.
Chardonnay ‘Monterey County’ 2018
58,00

Bernardus Winery, Californië

Chardonnay ‘Santa Rita Hills’ 2018
61,50

Sandhi, Californië

VINS ROUGES


per fles
ARGENTINIË
Malbec ‘Reservado’ 2018
38,50

Fabre Monmayou, Mendoza | Malbec

DUITSLAND
Spätburgunder ‘Trocken’ 2017
37,50

Weingut Manz, Rheinhessen

Spätburgunder ‘Bühl’ 2016
40

Dr. Heger, Baden

Spätburgunder 1e Lage ‘MIMUS’ 2016
59,50

Dr. Heger, Baden

FRANKRIJK
Bourgogne
Pernand-Vergelesses ‘Les Belles Filles’ 2014
52,50
Domaine Rapet |
Pinot Noir
Santenay ‘Les Hâtes’ 2017
55,00

Vincent & Sophie Morey | Pinot Noir

Bordeaux
La Salle de Château Poujeaux 2011
43,50
Château Poujeaux, Moulis-en-Médoc
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Château Cantemerle 5ème Grand Cru Classé 2010
75,00

Haut-Médoc | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Chateau Giscours 3de Grand Cru Classe Margeaux 2014
99,50

S.A.E. du Château Giscours | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Rhône
Gigondas 2015 (Non Filtrée)
47,00
Domaine du Roucas de St. Pierre
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Châteauneuf-du-Pape ‘Les Clefs d’Or’
60,00

Domaine Jean Deydier | Grenache, Mourvèdre, Syrah, Vaccarèse, Muscardin, Counoise, Cinsault

per fles
ITALIË
Morellino di Scansano ‘Riserva’ 2014
47,00
Fattoria Le Pupille, Toscane |
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Chianti Classico 2017
50,00
Querciabella, Toscane
Sangiovese
Bolgheri Rosso 2017
55,00
Le Macchiole, Toscane
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah
Barolo ‘Massarina’ 2014
62,50

Paola Massa, Piemonte | Nebbiolo

Ca’Marcanda ‘Promis’ 2017
65,00

Gaja, Toscane | Merlot, Sangiovese, Syrah

Amarone della Valpolicella ‘Barriques’ 2015
75,00

Fratelli Zeni, Veneto | Corvina, Rondinella, Corvinone

SPANJE
Crianza ‘Arzuaga’ 2018
51,00
Bodegas Arzuaga Navarro, Ribera del Duero
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Reserva ‘Selección Especial’ 2016
59,50
Bodegas Muga, Rioja
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
Priorat ‘Clàssic’ 2011
95,00
Cims de Porrera, Catalonië
Cariñena, Garnacha
Reserva 2017
95,00

Dominio del Àguila, Ribera del Duero | Tempranillo, Tempranillo Gris, Garnacha, Bobal, Blanca del País

ZUID-AFRIKA
Pinotage 2019
37,50

Diemersdal, Durbanville | Durbanville

VINS DE DESSERT


per glas
Sauternes - Château Laribotte
Bordeaux, Frankrijk
Sémillon
Pedro Ximénez Sherry ‘El Candado’
Valdespino, Jerez, Spanje
Pedro-Ximenez
Red Muscadel
Rietvallei Wine Estate, Robertson, Zuid-Afrika
Muscat d’Alexandrie Rouge
Muscat de Rivesaltes
Domaine des Schistes, Roussillon, Frankrijk
Muscat à Petits Grains, Muscat d’Alexandrie
Banyuls ‘5 ans d’âge’
Domaine de Baillaury, Roussillon, Frankrijk
Grenache Gris, Grenache Noir
Noble Late Harvest 2018
Diemersdal Wine Estate, Durbanville, Zuid-Afrika
Sauvignon Blanc